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Gamberi rossi/Viola grandi
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Cottura in forno 10 minuti 180°
Pezzatura 190gr
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Blocco da 10kg circa qualità extra
Ordine minimo 10 kg
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Confezione da 500gr
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Pan di spagna al cioccolato bagnato al rhum, farcita con crema zabaione e gocce di cioccolato, decorata con getto di cioccolato, contornata da scagliette al cioccolato.
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Cozza pelosa "Modiolus barbatus" pescato Zona FAO 37
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Pan di spagna con bagno di liquore alla fragola e crema al gusto di fragola, ricoperta da panna, fragoline di bosco, contornata da scagliette di cioccolato,
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Prezzo a confezione da 500gr
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Pezzatura da 4-6kg.
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Surgelazione singola, prodotto extra.
Provenienza: Marocco-Mauritania
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Busta da 2,5kg
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Vendita blocco 2kg
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