Scorfano rosso
Riferimento:
Pescato Zona FAO 37
Pezzatura 500-1500gr
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Cottura al forno 180° forno preriscaldato 15 minuti circa
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Lumachine "Nassarius mutabilis" Pescato Nasse Zona FAO 37
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Tartufo-Noce "Venus verrucosa" Pescato Zona FAO 37
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FIletto di stoccafisso ammollato "Gadus Morhus" Zona Fao 27.
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Vendita a confezione da 3Kg
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Prodotto da pasticceria artigianale
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Pezzatura 25gr
Busta da 1kg, cottura in forno o friggitrice.
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Pezzatura 150-250gr
Pescato Zona FAO 37
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