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"Lepidopus caudatus" Pescato reti da traino Zona FAO 37
Pezzatura da 1 a 3kg
Ombrina boccadoro 3000/6000
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"Umbrina cirrosa" Pescato Zona FAO 37
Pezzatura da 3 a 6kg
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"Umbrina cirrosa" Pescato Zona FAO 37
Pezzatura da 3 a 6kg
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Pan di spagna al cioccolato bagnato al rhum, farcita con crema nocciola, panna al cioccolato, crema di babà con scaglie di cioccolato, ricoperta da babà con cioccolato.
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Pezzatura 150-250gr
Pescato Zona FAO 37
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Panino Napoletano 130gr cottura 20 minuti 200°
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Busta da 1kg
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Pezzatura 130gr circa
Cottura in forno o friggitrice
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Cottura forno o friggitrice.
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busta da 1kg
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Pan di spagna al cioccolato bagnato al rhum, farcita con crema zabaione e gocce di cioccolato, decorata con getto di cioccolato, contornata da scagliette al cioccolato.
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Prezzo a confezione da 500gr
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"Lophius piscatorius" Pescato reti da traino Zona FAO 37
Pezzatura da 1 a 3 kg
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Pezzatura 20-40gr
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Pezzatura 25gr