Pesce sciabola 500/1000
Riferimento:
"Lepidopus caudatus" Pescato reti da traino Zona FAO 37
Pezzatura da 500 a 1000gr
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Pezzatura 150-200gr
Glassatura 20%
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Prodotto da pasticceria artigianale
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Pezzatura 1/2kg
Vendita a peso, ordine minimo 1kg
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"Umbrina cirrosa" Pescato Zona FAO 37
Pezzatura da 1 a 3kg
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Pezzatura 130gr circa
Cottura in forno o friggitrice
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Composizione: Crocchè di patate,arancino al sugo, frittatina di spaghetti, Delizia 4 formaggio, calzoncello ricotta
Pezzatura 25gr
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Pan di spagna al cioccolato bagnato al rhum, farcita con crema nocciola, panna al cioccolato, crema di babà con scaglie di cioccolato, ricoperta da babà con cioccolato.
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Fasolari "Callista chione" Pescato con draghe Zona FAO 37
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Confezione da 100gr
Vendita a pezzo
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Prodotto da pasticceria artigianale
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Surgelazione singola, prodotto extra.
Provenienza: Marocco-Mauritania
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