Filetto di platessa
Riferimento:
Pezzatura 150-200gr
Glassatura 20%
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Vendita busta 1 kg
Glassatura 20%
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Peso 320gr
Farcitura: Provola,salame piccante,provola
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Prodotto da pasticceria artigianale
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Pezzatura 65gr
Cottura in forno o friggitrice
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Cottura al forno 180° forno preriscaldato 15 minuti circa
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Prodotto da pasticceria artigianale
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Tartufo-Noce "Venus verrucosa" Pescato Zona FAO 37
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Pesce spada Tranci surgelato
Vendita a peso
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Pezzatura da 400 a 1000gr
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Prodotto extra, blocchetto da 3-4kg
Vendita a peso ordine minimo 3kg
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"Lepidopus caudatus" Pescato reti da traino Zona FAO 37
Pezzatura da 1 a 3kg
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