Pan di spagna al cioccolato bagnato al rhum, farcita con ricotta di bufala fresca, panna al cioccolato, crema nocciola, decorata con getto di cioccolato fondente e mandorle tostate.
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Prodotto da pasticceria artigianale
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Prodotto da pasticceria artigianale
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Pezzatura 300/800gr
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Cottura forno o friggitrice.
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Pezzatura 100-150gr
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Cottura forno o friggitrice.
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Cozza pelosa "Modiolus barbatus" pescato Zona FAO 37